Pour 1 clafouti :
(Parce que nous en fait on en fera deux !!!)
200 g de farine
3 œufs
1 verre de lait
1 sachet de sucre vanillé
600 g de mirabelles (pareil pour le raisin)
100 g de sucre
1 pincée de sel
Beurre
Les ingrédients |
1- Après les avoir rincés, dénoyautez les fruits ; ici du raisin noir et des prunes. Puis saupoudrez les de sucre fin.
2- Ajoutez le sucre vanillé
Puis laissez les de coté.
3- Ajoutez les ingrédients suivant :
sel |
5- Beurrez un moule puis déposez les fruits et recouvrez de la préparation
6- Enfournez à 160°C pendant 30 minutes
7- Partagez .... même si c'est dur !
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